Voorbeeld dieettherapie

Voorbeeld van een raamwerkdieettherapie voor aansterken na een forse infectieziekte.
De ingrediënten hebben een betekenis binnen het dieet.
Alle ingrediënten zijn in principe gewoon in de supermarkt of natuurwinkel te koop.
Bij overgevoeligheden is het raamwerk natuurlijk aangepast.
Bij ondervoeding zijn er meer eetmomenten; bij een verzwakte werking van de darmen minder; steeds aangepast aan de persoonlijke situatie

© Voedingsadviesbureau Vitality
Tijd Menu Variatie 
Ontbijt 2 sneden (spelt)brood
roomboter
komijn-, nagel- of brandnetelkaas *
paté met abrikozenjam
of pindakaas met kurkuma

2 dl (verdunde) kwark met 3 el muesli/havervlokken
1 dessertlepel gebroken lijnzaad,
1/2 tl kaneel
scheutje diksap van bosvruchten*
of
Groente-omelet met oregano
Toast van (spelt)brood

's Morgens

Koffie
2 dl (verdunde) kwark met 1 el honing
1 tl geraspte gember

(groene) thee
2 sneden bruin (spelt)brood (dubbel)
roomboter en brandnetelkaasmet augurk

of tofuspread  *

Lunch Kop (botten)bouillon
4 sneden (spelt)brood (dubbel)
roomboter
makreelflakes met dille *
avocadopuree met tomaat *

1 kom maaltijd-groentesoep met ei verrijkt
1 snee roggebrood met ham
of
1 kop bottenbouillon
maaltijdsalade met kip met gemberdressing
broodbolletje met peterselieboter
of
Rest diner van gisteren
Theetijd Shake van yoghurt-peer*-gember-water
hand gemengde noten*
Groene thee
6 brazilnoten
Diner 80 gram vlees, vis, kip of 120 g vegetarisch
4-5 opscheplepels gekookte groenten
2 aardappelen
of 2 opscheplepels zilvervliesrijst
of 2 opscheplepels pasta
Volgens rotatieschema *
Koffietijd Koffie of thee

(groene) thee

's Avonds (verdund) groentesap
Kleine banaan met wat kaneel
schaaltje (soja-; kokos)yoghurt* met zure kersen


* Zie uitgebreide variatielijst.